For hver espressoshot, der brygges manuelt, skal bryggehåndtaget tømmes for gammel kaffe. I en travl kaffebar gentages dette utallige gange om dagen.
 
Det er derfor vigtigt, at knockboxen er holdbar, let tilgængelig og godt ergonomisk integreret i et kaffebarmiljø.
 
Den er lavet af rustfrit stål og slidstærkt gummi. Designet til at blive klappet ned i bardisken, gerne lige foran kværnen. Den solide gummikant er designet til at dæmpe lyden og reducere unødvendigt slid.
 
Forudsætter, at der er integreret en skraldespand under placeringen.
 
Udskæringsmål: B 13,7cm X D 15cm